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秋天要多喝汤,胡萝卜玉米排骨汤,不放一滴油,鲜美营养高,爱喝

作者:admin 日期:2022-11-12 17:05:20 浏览: 分类:美食攻略

胡萝卜玉米排骨汤的营养及功效

大家好,我是百味食家,平时喜欢捣鼓吃的,如果您也喜欢美食,欢迎关注我,我们一起探讨分享美食的窍门,营造健康的生活状态

秋天是收获的季节,有一种食材被誉为小人参,营养丰富还便宜,在我们当地,它就是胡萝卜,在市场上天天都可以买到,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分,而且口感也不错,尤其是它还含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,改善便秘,非常适合在秋季食用。

胡萝卜玉米排骨汤,顾名思义,用胡萝卜和玉米熬煮的汤水,熬出来的汤水营养丰富,而且有淡淡的甜味,肉质鲜嫩不油腻,是一道老少皆宜的汤菜。

秋天要多喝汤,胡萝卜玉米排骨汤,不放一滴油,鲜美营养高,孩子爱喝身体棒!秋天要多喝的汤,胡萝卜玉米排骨汤,做法简单,出锅全家都爱喝,快收藏好。

排骨300g、胡萝卜1个、玉米1根、姜2片、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量。

步骤1:排骨冷水下锅,加1勺料酒,烧开后撇去浮沫,捞出洗净沥干备用。

步骤2:胡萝卜去皮洗净,切滚刀块。

步骤4:排骨中倒入适量清水,放入姜片、玉米、排骨,加1勺料酒,煮开后转小火炖煮1个小时。

孕妇能吃胡萝卜玉米炖排骨汤吗

步骤5:加入胡萝卜,继续炖煮20分钟,加入1勺盐,继续炖煮20分钟。

步骤6:将焯煮好的排骨捞出沥干水分。步骤7:胡萝卜切块备用。步骤8:将玉米和胡萝卜块一起放入砂锅中。

步骤9:加入一勺盐、一勺蚝油、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、3勺水、1勺油。步骤10:所有食材放入后,盖上锅盖大火煮开转中小火继续炖煮20分钟即可。

步骤10:出锅前撒上葱花即可。

步骤11:好吃的毛氏红烧肉就做好了

毛氏红烧肉,做法简单,味道却是极好的。

今天做毛氏红烧肉不需要太多调料,因为红烧肉是要用到豆瓣酱的。

如果家里只有一小块酱料,用不了这么多,那就再做别的吧。

需要2-3人份的红烧肉来做。食材:五花肉一斤,冰糖,八角,花椒,桂皮。

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